為支持餐飲企業(yè)在疫情防控常態(tài)化背景下有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，佛山市近期推出六項(xiàng)關(guān)鍵舉措，重點(diǎn)聚焦精細(xì)化管理與紓困扶持。其中，預(yù)約式集體送餐被列為重要模式，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)對(duì)接企事業(yè)單位和社區(qū)，通過(guò)提前預(yù)訂、標(biāo)準(zhǔn)化配送方式保障餐飲供應(yīng)，減少人群聚集風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，政府將給予參與企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)資金補(bǔ)貼，覆蓋配送成本、防疫物資采購(gòu)等環(huán)節(jié)，切實(shí)減輕企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力。其他舉措包括優(yōu)化審批流程、推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)及食品安全監(jiān)管，旨在構(gòu)建餐飲行業(yè)長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制。這系列措施不僅助力企業(yè)渡過(guò)難關(guān)，更提升了行業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力與服務(wù)品質(zhì)，為經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇注入新動(dòng)力。